Die Uhrzeit ist Wurst!
Rund um die Uhr Fleisch und Wurst anzubieten ist schon ein ziemlich moderner Service. Im Vergleich zu Standard-Verkaufsautomaten, die das auch möglich machen, hat die Metzgerei Klein eine Lösung entwickelt,…
Energieeffiziente Käse-Kälte
Bei der Emmi Schweiz AG wurde eine komplette Kälteanlage mit dem natürlichen Kältemittel Ammoniak ersetzt. Die SSP Kälteplaner AG war verantwortlich für die Gesamtprojektleitung und auch Fachspezialist für Ammoniakkältesysteme. Die…
Warnung, Veränderungen!
Das Jahr 2020 war im Bereich der Kältemittelüberwachung ein erneuerungsreiches Jahr. Zahlreiche Normen wurden gegen überarbeitete ersetzt und daraus ergibt sich die größte Änderung im Thema »Personenschutz« seit Beginn der…
Zukunftssichere zentralisierte Kälte
Eine neue moderne Kälteversorgung mit dem natürlichen Kältemittel Ammoniak hat die SSP Kälteplaner AG für die Bischofszell Nahrungsmittel AG geplant. In einer vierjährigen Planungs- und Realisierungszeit wurde die komplexe mehrstufige…
Ein flexibles Kühllager, das sogar heizen kann
Die neuen Lagerhallen des oberösterreichischen Logistikers Transdanubia in Pasching wurden im September 2019 fertig gestellt. Damit bietet das Unternehmen seinen Kunden ein zusätzliches Volumen von 30 000 Kubikmeter für Normalkühlung und…
Redundanz für stabile Temperaturen
Eine effiziente Kältetechnik von Daikin sorgt für konstante Kühlung beim Logistiker B+S in Bielefeld. Insgesamt wurden 20 mit dem Kältemittel R-410A betriebenen Zeas Verflüssigersätze auf den Hallendächern verbaut. Jedes Zeas-System…
Verbundkälte für Fleisch in Fulda
Beim Schlachthof Fulda sichert die Verbundkälteanlage Zeas von Daikin seit 2014 einen störungsfreien Kühlbetrieb bei der Schlachtung und kurzzeitigen Lagerung der Waren. Aufgrund der Inverterregelung arbeitet die Anlage im Teillastbereich…
Kältemittel überzeugt im Kuchen-Test
Nach dem erfolgreichen Einsatz bei Park Cakes Bakery entscheidet sich die Dawsongroup für den breiten Einsatz des Kältemittels Opteon XL40 in ihren mobilen Kühllagerlösungen. Es erhält dabei den Vorzug vor…
»Der Kältemittelmarkt verändert sich enorm«
Interview mit Klaus Corban, Bereichsleiter Service bei Epta Deutschland, über die Auswirkungen der F-Gase-Verordnung auf den Betrieb von Kälteanlage. Klaus Corban Mit der F-Gas-Verordnung von 2014 hat die Europäische…
An die Box gedacht
Eine neue Logistiklösung für E-Commerce bietet Carbagas: Das Schweizer Unternehmen versorgt virtuelle Supermärkte mit Trockeneis. Eine Kombination aus Trockeneisscheiben und einer speziellen Box ermöglicht es, Produkte bei bis zu 28 °C…