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FRISCHELOGISTIK
Fachmagazin für die gesamte Frische- und Tiefkühlkette
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Trommelwirbel für die Frostung

Lebensmitteltechnik und ProduktionVon Helge Putzier28. Juli 2020

Besonders bei gefrorenem Fleisch ist es bei TK-Produkten wichtig, dass die Ware optisch ansprechend konserviert wird. Der von Air Liquide entwickelte Zip-Roll-Froster ist eine ressourceneffiziente Möglichkeit, um ein schonendes, schnelles…

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Hoch hinaus mit Kräuter- und Früchtetee

Lager und RegaltechnikVon Helge Putzier13. Juli 2020

Klinkhammer realisiert bei der fränkischen Martin Bauer Group ein 31 Meter hohes, vollautomatisches Hochregallager mit Produktionsanbindung. Das Lager wird um mehrere Meter im Boden versenkt, was zu konstanten Lagerbedingungen beitragen…

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Thermo King stellt neue Serie von Trailer-Kühlaggregaten vor

newsVon Marcus Sefrin19. Juni 2020

Thermo King hat am Donnerstag eine neue Serie an Trailer-Kühlaggregaten vorgestellt. Der Nachfolger der SLXi-Serie trägt, etwas weniger prosaisch, den Namen Advancer. Die Advancer A-Serie ist in drei verschiedenen Ausführungen…

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Kommissionierung und Transport

Transport und LogistikVon Helge Putzier15. Juni 2020

Tiefgekühlt, gekühlt und frisch – der Einsatz von Mehrkammersystemen zum Transport verderblicher Waren ermöglicht die flexible Verwendung der entsprechenden Kapazitäten und stellt hohe Anforderungen an die damit verbundene Planung. Damit…

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Leistungssteigerung

Lager und RegaltechnikVon Helge Putzier15. Juni 2020

Für den innerbetrieblichen Warenumschlag hat der Logistik-Spezialist Havi nun alle österreichischen Standorte auf die Ladetechnik von Fronius umgestellt. Die Erfahrung ist positiv, auch bei jeder weiteren Erweiterung will Havi auf…

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Fishtown at its best

Verpackung und KennzeichnungVon Helge Putzier15. Juni 2020

Deutsche See setzt auf die Kühlverpackung »Smartliner« von Ecocool für den Online-Handel. Eine Isoliereinlage schützt dabei die temperatursensible Ware. Auch der »Smartcooler« kommt zum Einsatz, wenn es um den Versand…

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Virenwand aus Luft

Qualität und HygieneVon Helge Putzier15. Juni 2020

Eine neue Luftwandanlage der LWT Luftwandtechnik GmbH aus Mönchengladbach lässt Viren draußen und reinigt die Umgebungsluft. Viren und Bakterien werden nach Angaben des Herstellers bis zu 99 Prozent inaktiviert!  …

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Vier Neue pro Woche

Lager und RegaltechnikVon Helge Putzier15. Juni 2020

Die auf Lebensmittel spezialisierte tschechische Handelskette JIP hat mit Sprachtechnologie von Honeywell Voice die Produktivität gesteigert und das Anlernen neuer Mitarbeiter vereinfacht. Zwei Prozent: Mit dieser extrem niedrigen Arbeitslosenquote markierte…

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Carrier eigenständig an der Börse

newsVon Marcus Sefrin14. April 2020

Carrier hat heute bekanntgegeben, dass der Kälte- und Klimatechnikhersteller seit 3. April als unabhängiges Unternehmen an der New Yorker Börse gehandelt wird. Die Trennung vom bisherigen Mutterkonzern United Technologies Corp.…

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Fraunhofer IML startet virtuelle Pinnwand zur Aufrechterhaltung der Logistikketten

newsVon Marcus Sefrin6. April 2020

»Logistik hilft« – unter diesem Motto hat das Fraunhofer-Institut für Materialfluss und Logistik IML die Pinnwand www.logistik-hilft.de ins Leben gerufen. Darauf sollen Firmen, die Kapazitäten wie Mitarbeiter oder Lagerfläche benötigen…

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