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FRISCHELOGISTIK
Fachmagazin für die gesamte Frische- und Tiefkühlkette
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Zertifizierte Hygiene

Kältetechnik und KühlmöbelVon Helge Putzier15. Mai 2018

Der Dual Compact-Luftkühler von Güntner lässt die Tauwasserleitung verschwinden. Doch das ist nicht das einzige Detail, das die im September vorgestellte Neuheit auszeichnet.   Die Entwicklung seines neuen Dual Compact…

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Durchladen mit System

Fahrzeuge, Aufbauten und TrailerVon Helge Putzier15. Mai 2018

Der Zentralachsanhänger mit Durchladefunktion von Spier ist mit umfangreichen Ausstattungsoptionen für den Transport von Medikamenten, Gemüse, Obst, Fleisch oder Tiefkühlware einsetzbar.   Für den Aufbau kann zwischen diversen Trennwandlösungen gewählt…

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Kühlraumbau hat viele Gesichter

KühlhausbaubetriebVon Helge Putzier15. Mai 2018

So hoch die Ansprüche an einen Kühlraum heutzutage sind, so breit ist auch deren Einsatz-gebiet: vom kleinen Dry-Age-Reiferaum bis zum großen Tiefkühllager. Kramer Kühlraumbau liefert dabei das Komplettpaket.   Blick…

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Generika geben Gas

Fahrzeuge, Aufbauten und TrailerVon Helge Putzier10. Mai 2018

Die Ratiopharm-Mutter Teva fährt mit Erdgas-LKW im Serienbetrieb. Das Arzneimittelunternehmen sieht darin einen weiteren Meilenstein in seinem Umweltmanagement.   Insgesamt sechs Monate lang hat das Arzneimittelunternehmen Teva in seinem Fuhrpark…

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Tiefer Einstieg, hoher Nutzen

Fahrzeuge, Aufbauten und TrailerVon Helge Putzier10. Mai 2018

Der Runner von Kiesling Kühlfahrzeuge ermöglicht es, Kühl- und Tiefkühlwaren ohne Ladebordwand zu entladen und dadurch Ladevorgänge schnell und einfach darzustellen. Ein kürzlich von Kiesling ausgelieferter Runner ging an ein…

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Des Puddings Kern

Qualität und HygieneVon Helge Putzier10. Mai 2018

Einen kleinen Beitrag zu mehr Lebensmittelqualität soll das digitale Temperaturmessverfahren der Axino Solutions leisten, indem es Kühlregale besser überwacht. Die Lösung wird jetzt beim Schweizer Lebensmittelhändler Migros eingesetzt. Der Schweizer…

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Firma, Familie, Marke

Supply Chain und ManagementVon Helge Putzier10. Mai 2018

Dass Logistik unverzichtbar ist, weiß man in der Branche. Unverzichtbar sind dabei auch die Mitarbeiter, auch das ist oder wird vielen bewusst, manchmal auch schmerzlich. Der Logistikdienstleister Pfenning Logistics hat…

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Heiß wird der Fisch nur in der Pfanne

KühlhausbaubetriebVon Helge Putzier10. Mai 2018

Aktive Brandvermeidung für tiefgekühlten Fisch und Meeresfrüchte hat Wagner erstmals in Singapur umgesetzt. Das Unternehmen aus Langenhagen bei Hannover hofft, dass die Technik nun auch dort zu einer Standardlösung im…

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Auf Rollen durch Eiseskälte

Lager und RegaltechnikVon Helge Putzier10. Mai 2018

Der Räder- und Rollenspezialist Blickle hat kältebeständige Sonder-Rollen an ein skandinavisches Biotech-Unternehmen geliefert. Sie erweisen sich auch bei extremen Minusgraden von bis zu -60 °C zuverlässig. Die Lenkrollen verfügen über…

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Kälte mit Fernüberwachung für Gemüse

Kältetechnik und KühlmöbelVon Helge Putzier10. Mai 2018

Vom Acker bis ins Supermarktregal: Ein Gemüsehof in NRW setzt bei der Lagerung auf die Kompetenz von Daikin Zanotti. Rechtzeitig zur Einlagerung der neuen Ernte an Rettich, Roter Bete und…

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