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FRISCHELOGISTIK
Fachmagazin für die gesamte Frische- und Tiefkühlkette
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Beispiel-Seite

Kältemittel überzeugt im Kuchen-Test

Kältetechnik und KühlmöbelVon Helge Putzier28. November 2018

Nach dem erfolgreichen Einsatz bei Park Cakes Bakery entscheidet sich die Dawsongroup für den breiten Einsatz des Kältemittels Opteon XL40 in ihren mobilen Kühllagerlösungen. Es erhält dabei den Vorzug vor…

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Emissionsfrei ohne Zusatzbatterie

Fahrzeuge, Aufbauten und TrailerVon Helge Putzier28. November 2018

Ein vollelektrisches Fahrzeugkonzept haben Thermo King und Northgate auf der IAA Nutzfahrzeuge vorgestellt. Dank der standardmäßigen 12-V-Zusatzbatterie des Citroën Berlingo benötigt die Kältemaschine B-100 ECO von Thermo King keine zusätzlichen…

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Automatik für Tex-Mex

Lager und RegaltechnikVon Helge Putzier28. November 2018

Poco Loco spart durch ein vollautomatisches Hochregallager von Dematic eine Tonne CO2 pro Tag. Es dient sowohl der Lagerung der Zutaten für die Herstellung der Snacks als auch der fertigen…

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Besser verpackte Paprika

Verpackung und KennzeichnungVon Helge Putzier28. November 2018

Schoeller Allibert sorgt bei Wittenberg Gemüse für hygienische Lager- und Transportbedingungen nach der Paprika-Ernte. Ein Kunststoffbehältersystem ersetzt bei dem Gemüseanbauer aus Sachsen Anhalt die zuvor verwendeten Holzkisten und bringt Vorteile…

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Heiße Frage, trockene Antwort

Verpackung und KennzeichnungVon Helge Putzier28. November 2018

Trockeneis & E-Food, diese Kombination sieht Air Liquide als eine zukunftsweisende Lösung für die Transportkühlung in einem Wachstumsmarkt. Unser Autor Stefan Dohrmann erläutert warum. Transportbox für den pelletbasierten Kühltransport im…

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Elektro-Einstand im LEH

Fahrzeuge, Aufbauten und TrailerVon Helge Putzier28. November 2018

Statt tuckernder Diesel hört man in manchen Metropolregionen demnächst surrende Elektromotoren – und zwar nicht nur in den Wohnstraßen der Vorstädte mit innovationsbegeisterter Ökoklientel, sondern vor den Supermärkten. Gleich drei…

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Elektrisch und frisch auf den Tisch

Fahrzeuge, Aufbauten und TrailerVon Helge Putzier28. November 2018

Die Frischelogistik steht vor vielfältigen Herausforderungen: Drohende Fahrverbote für Dieselfahrzeuge und eine zunehmende Lärmbelastung in den Städten erfordern neue Lösungen wie zum Beispiel Transporter mit Elektroantrieb. Aber wie praxistauglich sind…

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Pharma elektrisch fahren

Fahrzeuge, Aufbauten und TrailerVon Helge Putzier28. November 2018

Auf der IAA Nutzfahrzeuge hat Humbaur einen Pharma-Koffer auf einem E-Fahrzeug gezeigt. Als Basis nutzte der Hersteller dabei den Streetscooter (siehe S. 18). Als ideale Kombination für Pharmaanwendungen sieht Humbaur…

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Feinkost in Lagen

Lager und RegaltechnikVon Helge Putzier28. November 2018

Kompakte Hochleistungs-Anlagen zum exakten Lagenpalettieren von Lebensmitteln bietet die Trapo AG. Sie verfügt über eine eigene Edelstahlfertigung für Hygieneanforderungen der Lebensmittelindustrie.   Als Gesamtanlagenspezialist für automatisierte, intralogistische Fertigung bietet die…

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Aus eiskalter Hand

Fahrzeuge, Aufbauten und TrailerVon Helge Putzier28. November 2018

Scania bietet Kühlfahrzeuge jetzt »ready built« an. Das soll Zeit sparen und den Auslieferungsprozess für das fertig aufgebaute Kühlfahrzeug beschleunigen. Von der Fahrzeugbestellung bis zur Auslieferung haben Kunden damit nur…

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