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FRISCHELOGISTIK
Fachmagazin für die gesamte Frische- und Tiefkühlkette
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Potenzial oder Pleite?

Supply Chain und ManagementVon Helge Putzier29. Januar 2019

Der »Trendmonitor Deutschland« hat gefunden, dass die Hälfte der Bundesbürger sich zumindest vorstellen kann, Lebensmittel zukünftig auch online einzukaufen. Eine Antwort auf die Frage warum nur zukünftig und nicht jetzt…

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Blockbuster oder vom Winde verweht?

Transport und LogistikVon Helge Putzier29. Januar 2019

Ende September hat die Rewe Group einen Meilenstein gefeiert: Sie eröffnete ihr erstes technologisiertes Food Fulfillment Center 2.0 mit dem Projektnamen »Scarlet One«. Damit sieht sich das Kölner LEH-Unternehmen als…

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IML geht an die Laborbank

Supply Chain und ManagementVon Helge Putzier29. Januar 2019

Commerzbank und Fraunhofer-Institut für Materialfluss und Logistik gründen ein »Enterprise Lab« zur internationalen Handelsfinanzierung. Damit ist das Finanzinstitut die erste Bank, die eine entsprechende Kooperation mit dem IML eingeht. Die…

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Highspeed für Obst und Gemüse

Verpackung und KennzeichnungVon Helge Putzier29. Januar 2019

Die nach Angaben des Herstellers Mosca schnellste Horizontalumreifungsmaschine für die Lebensmittelbranche stellt das Baden-Württemberger Unternehmen mit der Evolution Sonixs MS-6-H auf der Fruit Logistica in Berlin vor. Sie biete hohen…

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SSI Flexi erhält German Design Award 2019

newsVon Marcus Sefrin15. Januar 2019

Für herausragende Design-Qualität bei der Gestaltung seines SSI Flexi Shuttles wird SSI Schäfer vom Rat für Formgebung als „Winner“ in der Kategorie Industry mit dem German Design Award 2019 ausgezeichnet.…

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Multiplus Fachboden erhält German Design Award

newsVon Marcus Sefrin10. Januar 2019

Die deutsche Marken- und Designinstanz, der Rat für Formgebung, hat kürzlich im Rahmen des internationalen Premiumpreises German Design Award die Gewinner bekannt gegeben. Gewinner in der Kategorie »Special Mention« ist…

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Thermo King-Dienstleister bieten Wintercheck an

newsVon Marcus Sefrin8. Januar 2019

Nicht nur im Sommer leisten Transport-Kühlaggregate Schwerstarbeit. Auch die teils extreme Witterung im Winter fordert dem gesamten Kühlfahrzeug einiges ab. Deshalb rufen die Thermo King-Dienstleister ihre Kunden dazu auf, einen…

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Die richtige Kommissionierung picken

Supply Chain und ManagementVon Helge Putzier28. November 2018

Unser Autor Jeffrey Verberne beschreibt, wie Unternehmen eine Multi-Order Picking-Lösung implementieren können und wie sich potenzielle Hindernisse dabei vermeiden lassen. Um wettbewerbsfähig zu bleiben, haben Logistikdienstleister und Handelshäuser auf die…

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Planen und Umsetzen

KühlhausbaubetriebVon Helge Putzier28. November 2018

Das Konzept, Planungs- und Bauleistungen aus einer Hand zu beziehen, gewinnt bei Tiefkühlhäusern an Relevanz, so der Generalunternehmer Köster. Er betreibt ein eigenes Kompetenz-Center für Logistikimmobilien. Beim Bau neuer Tiefkühlhäuser…

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Verbundkälte für Fleisch in Fulda

Kältetechnik und KühlmöbelVon Helge Putzier28. November 2018

Beim Schlachthof Fulda sichert die Verbundkälteanlage Zeas von Daikin seit 2014 einen störungsfreien Kühlbetrieb bei der Schlachtung und kurzzeitigen Lagerung der Waren. Aufgrund der Inverterregelung arbeitet die Anlage im Teillastbereich…

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