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FRISCHELOGISTIK
Fachmagazin für die gesamte Frische- und Tiefkühlkette
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Strategischer Geschäftsführerwechsel bei Pfenning logistics

newsVon Helge Putzier23. September 2020

Manuel Pfenning (37) hat Anfang August mit sofortiger Wirkung die Geschäftsführung der operativen Pfenning-Gesellschaften und bildet zusammen mit Rana Matthias Nag (53), dem langjährigen Geschäftsführer der Pfenning-Gruppe, die neue Doppelspitze…

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Neue Verantwortlichkeit bei Meyer QSL

newsVon Helge Putzier23. September 2020

Stefano Madile ist seit September neuer Director Key Account Management D-A-CH bei Meyer Quick Service Logistics (QSL). Neben den Standorten in Deutschland verantwortet er vor allem die strategische Entwicklung der…

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Salt Solutions und Transpor-eon verkünden Partnerschaft

newsVon Helge Putzier23. September 2020

Die Salt Solutions AG geht eine strategische Partnerschaft mit Transporeon ein. Die beiden Unternehmen verkündeten Ende Juli, ihre Expertise für Logistik- und Transportprozesse künftig gemeinsam anzubieten, um effektiver auf die…

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Kühlkette unter Kontrolle

KühlhausbaubetriebVon Helge Putzier23. September 2020

Für die Einhaltung der Kühlkette bei temperaturgeführten Transporten ist es wichtig, an der Verladestelle eine lückenlose Verbindung zwischen Gebäude und angedocktem Fahrzeug zu schaffen. Mit der Torabdichtung »Eclipse« bietet die…

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Samthandschuhe für sensible Früchte

Transport und LogistikVon Helge Putzier23. September 2020

Es verlangt schon einiges an handwerklichem Geschick, um die Köstlichkeiten, denen sich das Münchener Unternehmen Frailice GmbH verschrieben hat, herzustellen. Doch nicht nur das: Um die empfindlichen Früchte frisch und…

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Vom Meer auf den Tisch

Lebensmitteltechnik und ProduktionVon Helge Putzier23. September 2020

Bewegungskompensierendes Wägen an Bord eines Schiffes ist eine technische Herausforderung, die zu lösen viele Vorteile bringt, da das Über- sowie Untergewicht der Fischchargen das Prozessgeschehen beeinflussen kann.   Einholen der…

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Transparenz über alle Prozesse

Supply Chain und ManagementVon Helge Putzier23. September 2020

Das beste Setup für Lager und Versand in der Frischelogistik ist skalierbar, schnell und effizient für jeden Vertriebskanal, so Johannes Tress, Managing Director der digitalen Plattformlösung Everstox.   Alles im…

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Avocados auf dem Weg

Transport und LogistikVon Helge Putzier23. September 2020

Niederländische Kühllogistik bringt die ersten Avocados aus Äthiopien nach Europa. Für den Weg zum Hafen von Dschibuti wird ein Zug verwendet, dann geht es per Schiff nach Rotterdam. So will…

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Immer auf dem neusten Stand

Qualität und HygieneVon Helge Putzier23. September 2020

Temperaturüberwachung, überall, vernetzt und kostengünstig? Diese eierlegende Wollmilchsau will Sigfox erreichen und setzt dabei auf eine Funkübertragung im weltweit lizenzfreien Ultra-Schmalband.   Die Unterbrechung von Kühlketten verringert die Qualität und…

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Deutsche See setzt auf nachhaltige Ultrafrische

newsVon Helge Putzier22. September 2020

Die Protein Bowl verwendet für die Verpackung recyceltes PET. Anfang August hat City Farming, die Ultrafrische-Marke von Deutsche See, mit dem Veggie Bowl und dem Protein Bowl sein Ultrafrische-Angebot ausgeweitet.…

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