Mit Robotik zum Zero-Touch Fulfillment

Der Lebensmittel-E-Commerce hat in den letzten Jahren einen starken Aufschwung erfahren. Auch der stationäre Handel spielt in der Lebensmittel-Supply-Chain eine wichtige Rolle. Die Herausforderungen dabei sind vielfältig und erfordern neue Lösungsansätze. Mit »Zero-Touch Fulfillment« von Knapp kann der Automatisierungsgrad mit Robotiklösungen erhöht werden. Damit lassen sich Kosten reduzieren und die Leistung steigern. Die Intelligenz dahinter liefert die Software.

Steigender Kostendruck, Platzmangel und Personalengpässe sind derzeit die großen Herausforderungen in der Logistik. Roboter liefern hier sowohl im E-Commerce als auch in der Filialbelieferung die Antwort. Sie reduzieren in Logistikprozessen die Kosten und steigern die Auslieferleistung. Knapp nennt diesen neuen Ansatz Zero-Touch Fulfillment. Das Ziel ist es dabei, den Automatisierungsgrad zu erhöhen und die Anzahl an manuellen Arbeitsschritten zu minimieren. So können Mitarbeiter effizient eingesetzt und von schweren, eintönigen Aufgaben entlastet werden. Auch in der Lebensmittellogistik.

Vollautomatische Filialbelieferung mit Runpick

Runpick (Robotic Universal Picker) wurde von Knapp eigens für den Lebensmittelhandel entwickelt. Der Roboter kommissioniert das gesamte Sortiment an Lebensmitteln vollautomatisch. Mittels Mehrfachpicks werden die Lieferintervalle in der Filialbelieferung deutlich verkürzt, die Performance erhöht und die Auftragserfüllung erfolgt schneller. In nur einem Ablagezyklus kombiniert das System mehrere unterschiedliche Gebinde und bildet auch gemischte Lagen. Dies führt zu höchsten Durchsätzen und steigert die Performance gegenüber bestehenden Systemen.

 

Unterschiedliche Filialstrukturen

Die Supermärkte unterscheiden sich meist nach Größe, Lage, Layout und Sortiment. Um bei der erneuten Befüllung der Regale möglichst viel Zeit zu sparen, muss die Lieferung individuell angepasst sein. Runpick arbeitet hier mit Packalgorithmen und wählbaren Kriterien für die Kommissionierung. So entstehen Auftragspaletten in optimaler Dichte, Stabilität und Zusammensetzung. Das spart Zeit und Kosten.

Höchste Qualität in der Auftragserfüllung

Sämtliche Anweisungen, die Runpick erhält, stammen von der Kisoft-Software von Knapp. Sie legt die benötigen Gebinde, ihre Reihenfolge und Position fest. Dadurch kann der Roboter optimale Stapel bilden und bearbeitet die Artikel besonders schonend. Ein zusätzlicher Vorteil ist das integrierte Fehlerhandling. Runpick kann bestimmte Störfälle selbst lösen. Fehlerhafte Artikel werden beispielsweise selbstständig ausgeschleust und die Software berechnet die bereits aktiven Aufträge einfach neu. Auf diese Weise wird die automatische Kommissionierung fortgesetzt.

 

Robotik für den Lebensmittel-E-Commerce

Im Lebensmittel-Onlinehandel bearbeitet Pick-it-Easy Robot von Knapp die einzelnen Artikel vollautomatisch – ganz nach dem Prinzip des Zero-Touch Fulillments. Mit speziell entwickelten Greifern kommissioniert er die teils empfindlichen Lebensmittel schonend und legt sie behutsam ab. Dank seiner künstlichen Intelligenz von dem AI Start-up Covariant lernt er mit jedem Pick. So kann er immer mehr und mehr Artikel bearbeiten, die er anschließend vollautomatisch in der Tüte ablegt. Insgesamt beschleunigt Pick-it-Easy Robot den Kommissionierprozess und steigert die Qualität in der Auftragserfüllung.

 

Vision-Technologie ergänzt KI

Unterstützt wird er von mehreren Kamerasystemen. Diese identifizieren beispielsweise den Artikel und analysieren, welches Lebensmittel er als nächstes aufnehmen soll. Dank der Kamerasysteme kennt er auch den besten Platz in der Tüte. Schwere, weniger empfindliche Artikel legt er als Erstes ab. Die mit weniger Gewicht weiter oben. So entstehen optimal zusammengestellte Tüten, die direkt an den Konsumenten geliefert werden können.

Stammdaten als Grundlage für Automatisierung

Vor allem im Lebensmittelhandel gibt es eine Vielzahl an Artikel und Verpackungen. Die Grundlage für ein automatisiertes Handling sind gepflegte Stammdaten. Mit Kisoft Genomix bietet Knapp ein System, das sämtliche Attribute, die die Technologien benötigen, automatisiert erfasst, pflegt und verwaltet. Die Softwarelösung entschlüsselt sozusagen die DNA der Artikel: Gewicht, Verpackungsart, Abmessungen, Schwerpunkt, Inhalt und vieles mehr. Vom Einzelstück bis hin zur Großverpackungseinheit. Dadurch wissen die Technologien wie Runpick oder Pick-it-Easy Robot genau, wie sie die Lebensmittel korrekt bearbeiten und handhaben. Insgesamt erhöht Kisoft Genomix die Performance von Automatisierungslösungen, optimiert die Fehlerquote und die gesamte Prozesskette.

 

 

Drei Gründe für Runpick
• Höhere Leistung durch Mehrfachgriffe: Skalierbare, modulare Lösung die durch eine intelligente Artikelkombination die Leistung steigert.
• Shop-spezifische Kommissionierung: Individuelle Packbilder durch definierbare Kriterien für die Filialbelieferung.
• Zero-Touch Fulfillment mittels Vollautomatisierung: Niedrige Personalverfügbarkeit und körperlicher Belastung.

 

Automatisierungslösungen und mehr live auf der Logimat
Am Knapp-Stand auf der Logimat erleben Besucher folgende Automatisierungslösungen live: Pick-it-Easy Robot für die vollautomatische Einzelstückkommissionierung, die autonomen mobilen Roboter »Open Shuttles« für innerbetriebliche Transporte, den Indu-Store für platzsparendes Lagern und Kommissionieren sowie digitale Lösungen zum Erfassen und Managen von Stammdaten.
Software als die integrierte Intelligenz entlang der Wertschöpfungskette ist ein weiterer Schwerpunkt des Unternehmens auf der Messe. Im Rahmen einer eigenen Vortragsreihe geben die Softwareexperten von Knapp Einblicke in das umfassende Lösungsportfolio und stehen für Gespräche vor Ort zur Verfügung.
Halle 3, Stand B01/B03

Zudem halten Experten des Unternehmens zwei Vorträge auf dem Forum Nord in Halle 5:
Dienstag, 25. April, 13:00 Uhr bis 13:20 Uhr
Zero Touch – Incomparable Robotic Fulfillment
Donnerstag, 27. April, 12:30 Uhr bis 12:50 Uhr
The future of grocery – How robots transform food retail logistics