Die aktuelle Ausgabe beleuchtet zentrale Entwicklungen in der Lebensmittel- und Logistikbranche: Von der Notwendigkeit, Emissionen in der Kühlkette messbar zu machen, über innovative Technologien wie die automatische Einlegeanlage für Nürnberger Würstchen bis hin zu einem Blick auf die Logimat mit ihren neuesten Trends. In der Titelstory steht die Hochregal- und FSP-Shuttle-Kühllagerlösung von Stöcklin bei La Provençale im Fokus – ein Beispiel moderner, effizienter Kühltechnik im Supply Chain Management.