Food Freezing Forum

Am 17. März 2026 feiert das Food Freezing Forum seine Premiere. Es findet parallel zur Internorga im Raum Chicago auf dem Hamburger Messegelände statt. Die Veranstaltung soll Fachpraxis und
Technologie rund um industrielle Gefrierverfahren auf eine gemeinsame Bühne bringen. Das Fachforum wird durch eine begleitende Ausstellung ergänzt, in der führende
Technologieanbieter ihre neuesten Lösungen präsentieren.

Im Mittelpunkt des Food Freezing Forums stehen Erfahrungsberichte von Produktions- und Technikleitenden namhafter Tiefkühlkostherstellender. Sie geben Einblicke in reale Produktionsprozesse, diskutieren Herausforderungen sowie Optimierungspotenziale und zeigen, wie moderne Gefriertechnologien zur Effizienzsteigerung und Qualitätsverbesserung beitragen können.