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SUMMARY:Internorga
DESCRIPTION:Die Internorga ist die internationale Leitmesse für Hospitality und Foodservice. 2026 schafft die Messe mit einer Flächenerweiterung von über 2000 Quadratmetern netto neue Räume\, Herzstück der neuen Hallenstruktur ist die Integration von Ausstellenden in die Halle B5. Am letzten Messetag findet erstmals das Food Freezing Forum rund um Fachpraxis und Technologie industrieller Gefrierverfahren statt.
URL:https://www.frischelogistik.com/event/internorga-2/
LOCATION:Hamburg Messe und Congress GmbH\, Messeplatz 1\, Hamburg\, 20357
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SUMMARY:Food Freezing Forum
DESCRIPTION:Am 17. März 2026 feiert das Food Freezing Forum seine Premiere. Es findet parallel zur Internorga im Raum Chicago auf dem Hamburger Messegelände statt. Die Veranstaltung soll Fachpraxis und\nTechnologie rund um industrielle Gefrierverfahren auf eine gemeinsame Bühne bringen. Das Fachforum wird durch eine begleitende Ausstellung ergänzt\, in der führende\nTechnologieanbieter ihre neuesten Lösungen präsentieren. \nIm Mittelpunkt des Food Freezing Forums stehen Erfahrungsberichte von Produktions- und Technikleitenden namhafter Tiefkühlkostherstellender. Sie geben Einblicke in reale Produktionsprozesse\, diskutieren Herausforderungen sowie Optimierungspotenziale und zeigen\, wie moderne Gefriertechnologien zur Effizienzsteigerung und Qualitätsverbesserung beitragen können.
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